Хорошие климатические условия, относительно близкое расстояние до города

Посредственное отношение персонала по процедурам. Неэффективность лечения : 3, максимум 4 процедуры в день, отсутствие физиотерапии, неудобное расписание процедур (одновременно с завтраком), нет контроля со стороны лечащего врача, один прием в начале, посредственный осмотр за 10 мин и все. Практически все процедуры направлены на увеличение кровотока к больному участку, но ключевое значение для нормализации кровотока, получения питания сустава - состав крови, кол-во питательных веществ, и для этого нужна грамотно подобранная диета для пациента. А по факту на обеде и ужине - картофель, рис, булка ( быстрые-легкие-диабетогенные-гликемические углеводы ) только поднимающие уровень сахара в крови, не дают питательных элементов, только чистая энергия и не более и как результат такого диетического контроля - набор дополнительного лишнего веса, что опять же создает доп нагрузку на суставы, суставные ткани. Критикуешь - предлагай! Правильным с точки зрения диетологии и технологий питания будет сделать следующие шаги : 1) убрать быстрые-диабетогенные углеводы (картофель, рис, белый хлеб, варенье, сахарный мед...) со шведского стола, и из блюд, заменить их на медленные-недиабетогенные-негликемические углеводы (черные сорта хлеба, греча, чечевица, желтые, серые зерновые...) Функции углеводов : у них одна функции - дать энергию при аэробном или анаэробном гликолизе. Проблемы употребления углеводов : 1. Тяга на углеводы в следствии : психологические привычки и пищевого стериотипа. 2. Зачастую у людей проблемы с ферментами, что не дает полноценного расщепление любых углеводов, им на помощь приходят препараты, содержащие ферменты. По поводу ферментов и кто отвечает за их выработку в организме будет в разделе белки. 2) Сделать акцент на шведском столе, обеде и ужинах на белковые продукты. Ведь они отвечают за витальные функции или функции жизни : 1 - структурная (все клетки - белковые структуры и для их функционирования, роста, полноценного деления нужны ресурсы в виде белка). 2 - транспортная (транспортные белки - альбумины, отвечают за перенос витаминов, минералов). Главный источник альбумина - молочные продукты. 3 - иммунная (белковые клетки глобулины или более правильное название иммуноглобулины, при попадании в организм чужеродного вещества - антигена, вырабатывает для борьбы с ним антитело, и чтобы у нас было достаточное их кол-во и они могли эффективно бороться нужет акцент на белковое питание) 4 - ферментативная-расщепление (расщепление чижих молекул белков, жиров, углеводов за счет работы ферментов в 12-ти перстной кишке: протеаза, липаза и амилаза. Теперь разберемся с пищевыми источниками белка : 1 - молочный - самый ценный источник белка, обеспечивает все 4 функции, имеет в своем составе все 20 аминокислот. (молоко, сметана, сыр, творог) 2 - животный - обеспечивает функции локомоции (движения), 20 аминокислот с преобладанием тех, которые отвечают за создание поперечно-полосатой и гладкой мышечной ткани (мясо, внутренние органы животных) 3 - растительный - наименее ценный источник, содержит лишь 12 аминокислот, 8 незаменимых нет, полноценно переваривать не можем, тк у нас не двухкамерный желудок, как у травоядных, наиболее ценный элемент - клетчатка, ведь ей питаются полезные бактерии в толстом отделе кишечника. (чечевица, темные сорта хлеба, бобовые...) Проблемы при употреблении белковой пищи : 1. Недостаточная концентрация соляной кислоты, которая либо слишком долго и не полностью денатурирует белок и как итог проблемы с усвоением. Повысить концентрацию можно употреблением соли. 2. Проблемы с ферментами, недостаточное кол-во выделения амилах и как следствие нарушение всасывание. 3. Психологические ограничения, тут надо понимать, что организму все равно на духовный рост или другие способы обоснования не употребления, его интересуют лишь его функции, его клетки, питание для них. 3) Увеличить содержание жира на шведском столе, обеде и ужине. Функции жира : 1 - Сурфактант - функция дыхания. Конечная точка и место всысывание кислорода и выдыхания углекислого газа - альвеола. Альвеола - дыхательный пузырек, на внутренней мембране которого есть жировое вещество - сурфактант, он выполняет две функции : 1 - не дает мембране схлопнуться при выдыхании, 2 - обеспечивает перенос кислорода через стенку мембраны. И если у нас недостаточно сурфактанта в легких, мы не можем обеспечивать клетки всего нашего организма нужным объемом кислорода и выводить углекислый газ -> гипоксия тканей, ишемия внутренних органов, ишемия мозга. Спиртосодержащие напитки растворяют сурфактант и поэтому при выдыхании есть запах и как итог : снижение эффективности работы легких. Курение, смола попадает в альвеолу и блокирует синтез сурфактанта, забивает их смолой 2 - мембранная. Все клетки организма имеют мембрану и от того насколько она хорошая зависит : электропроводимость, целостность клетки, теплозащита клетки, избирательная проницаемость для веществ крови. 3 - гормональная. Жиры - единственный и незаменимый источник для синтеза тестостерона. 4 - энергия теплопродукции. Рацион людей, жтвущих за полярном крутом 80% жиры, 20 %, углеводов вообще нет. Для них главная цель : выжить в крайне суровых климатических условиях, охотиться. 5 - энергетическая. Энергоемкость жиров в 2 раза выше углеводов и в 3 раза выше белков. За счет чего у нас постоянная температура тела ? За счет постоянного сгорания жира. Они горят медленно и дают постоянную энергию, в отличии от углеводов, которые дают скачет сахара, быстрые - срезкий подъем сахара, энергии, сгорают за 20-25 минут и далее упадок, медленные - плавный подъем сахара, энергии, сгорают 4-5 часов, медленно падают. Соответственно мы едим разные виды углеводов под наши разные задачи : резкие нагрузки, тренировка - быстрые углеводы, сидячая работа, поездка на автомобиле, чтение ... - медленные углеводы. Пищевые источники жира : 1) Животные. Обладает наиболее простой ,стабильной структурой, идеален для : сурфактанта, мембран и тестостерона. 2) Зародышевый. Жир в желтке птиц, жир в икре рыб. 3) Растительный. Их особенность - реактогенность (способность вступать в реакции), все биохимические процессы строятся за счет реактогенности структуры. Наиболее популярные раблуждения : 1) Нельзя есть после 18:00. Можно и нужно есть. Весь вопрос в том, что есть. Во время сна наша пищеварительная система наиболее эффективно может работать. 2) Нельзя есть жирное, а то потолстеешь. Проблемы ожирения - вопрос чрезмерного объема пищевой энергии, поступающий с быстрыми углеводами. Что такое углевод ? Углеводы – вещества, которые в конечном итоге метаболизма дают нам углекислый газ и воду. 1 Глюкоза + О2 = 36 АТФ + CO2 + H2O - (аэробный путь гликолиза) 1 Глюкоза + * = 6 АТФ + СO2 + H2O + молочная кислота(лактат) - (анаэробный путь гликолиза) 3) нельзя есть жирное ,а то будет холестерин. Проблемы холестерина не проблемы употребления жира животных, а проблемы отсутствия необходимого кол-ва транспортных молекул жира в крови, в связи с чем они не могут его адекватно переносить и он теряется по пути и откладывается в сосудах... 4) Всегда хочется есть сладкое, почему так? Почти в 100% случаем мы сталкиваемся с гипоксией. Гипоксия - недостаток кислорода в крови, в тканях. Энергетический процесс - гликолиз (окисление глюкозы) для правильной работы должен обеспечиваться кислородом. Если его нет, то его эффективность падает в 6 раз и остается молочная кислота (лактат). Грубо говоря так : введу работы без кислорода, нам нужно в 6 раз больше глюкозы. Сейчас все поймете, вот формула : 1 Глюкоза + О2 = 36 АТФ + CO2 + H2O - (аэробный путь гликолиза, есть кислород) 1 Глюкоза + (нет) = 6 АТФ + СO2 + H2O + молочная кислота(лактат) - (анаэробный путь гликолиза, нет кислорода) Для получения одинакового кол-ва энергии : 1 молекула глюкозы при аэробном режиме = 6 молекул при анаэробном режиме 5) Правильное питание - овощи и фрукты. Овощи - наиболее ценный для нас источник клетчатки, которую мы не можем переварить, над ней работают и за счет них функционируют 5 кг полезных бактерий в толстом кишечнике. Фрукты - медленный углевод, расщепляются долго, тк фруктоза = глюкоза + галактоза и нужно время, чтоб отсоединить галактазу от глюкозы, а вот Сахароза = Глюкоза + Глюкоза сразу идет на энергию. 6) Ну я уже старый. Это еще один стереотип. Все молодые здоровые, а пожилые больные. Почему же человек начинает все больше и больше страдать с возрастом? Японская медицина доказала, что не существует возрастных болезней. Происходит накопление ошибок в питании, восстановлении, очищении организма. Изменения в возрасте есть, но они не настолько критичны и их путают с результатом ошибок. Причины распространения быстрый углеводов в сфере быстрого питания, магазинах, ресторанах : 1. Цена. Приблизительные цифры трудозатрат : 1 кг Быстрых Углеводов 30-40 Р, 1 кг Медленных Углеводов 80-100Руб, 1 кг Жира 120-180Руб, 1 кг Белка 200-250Руб. 2. Хранения. Практически не требуют затрат на хранение, срок годности чрезвычайно большой, в отличии от белков и жиров. Из нужно правильно хранить, транспортировать, быстро портятся. 3. Простота употребления, отсутствие необходимости приготовления. Вывод : основываясь на информации, изложенной выше в максимально краткой и доступной форме, для полноценного лечения и восстановления необходимо обеспечение организма всеми ресурсами. В противном случаи эффективность методик курорта крайне низкая, особенно для пожилых людей. P.S. Изложил, лишь малую часть информации в краткой форме, только необходимый объем для понимания основ. В тексте могут быть грамматические ошибки.

внимательное и добросовестное отношение медицинского персонала, нет очередей , принимают четко по времени, прекрасный парк

попадались полотенца рваные, со странными пятнами на ужин нет салатов кроме капусты, на десерт нарезают яблоки или груши, но это только для тех кто успел, потом не пополняют. То же самое на завтрак: кончилось - не пополняют

Мы с женой очень довольны пребыванием в санатории Pro Patria. Лечебные процедуры были очень разнообразны, полезны, очень хорошо организованы - ни разу не пришлось ждать начала более 1-3 минут. Обслуживающий персонал очень доброжелателен и вежлив, хорошо знает свое дело. Питание было достаточно вкусным и разнообразным. Особую признательность хотелось бы выразить менеджеру Веронике Клучовской, которая организовывала наше пребывание в санатории и очень интересные экскурсии, водителю Милошу, который доставил нас из Братиславы в Пиштяны, а затем в Вену и, конечно же, Владиславу Буре, ясные и полезные комментарии которого в интернете помогли нам выбрать этот санаторий. Хотели бы приехать туда снова.

Особо негативных впечатлений нет. Может быть, врачам, назначающим лечение, стоило бы уделять своим пациентам чуточку больше внимания.

Здравствуйте! Отличные процедуры.Хочу отметить высокий уровень профессионализма и доброжелательность медперсонала.Так же благодарю работников ресторана. Всё очень понравилось.Планирую приехать в следующем году на две недели

Минусов не нашла.Спасибо Всем!